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Das Département Dordogne im Südwesten Frankreichs in der Region Nouvelle-Aquitaine hat eine reiche und vielfältige Geschichte. Das nach dem Fluss Dordogne benannte Gebiet ist seit prähistorischen Zeiten bewohnt und berühmt für seine Höhlenmalereien, insbesondere in Lascaux, die über 17.000 Jahre alt sind.

Prähistorische Ära: Das Vézère-Tal ist aufgrund der zahlreichen prähistorischen Stätten, darunter die Höhlen von Lascaux, Rouffignac und Font-de-Gaume, als „Wiege der Menschheit“ bekannt.

Mittelalter: Die Region war während des Hundertjährigen Krieges (1337–1453) ein Schlachtfeld zwischen Franzosen und Engländern. Viele der spektakulären Burgen wurden während dieser Zeit gebaut.

Renaissance und Neuzeit: Die Dordogne hat ihre Schlösser, mittelalterlichen Dörfer und romanischen Kirchen bewahrt und ist damit eine der malerischsten Gegenden Frankreichs.

Die Dordogne ist bekannt für ihre abwechslungsreiche Landschaft, ihre charmanten Dörfer und ihre historischen Stätten. Sie ist in vier verschiedene Gebiete unterteilt:

Périgord Vert (Grünes Périgord): Üppige Wälder, Flüsse und sanfte Hügellandschaften, perfekt für Naturliebhaber.

Périgord Blanc (Weißes Périgord): Benannt nach seinen Kalksteinplateaus mit Périgueux, der Hauptstadt des Departements.

Périgord Pourpre (Lila Périgord): Berühmt für seine Weinberge rund um Bergerac.

Périgord Noir (Schwarzes Périgord): Heimat von Sarlat-la-Canéda, mittelalterlichen Städten und prähistorischen Höhlen.

Die Dordogne ist bekannt für ihre wunderschöne Landschaft, Burgen, mittelalterlichen Städte und reichhaltige Gastronomie, was sie zu einem der attraktivsten Reiseziele in Frankreich macht.

Die Dordogne ist berühmt für ihre reichhaltige und herzhafte Küche, die oft auf lokalen Zutaten wie Ente, Trüffeln und Walnüssen basiert.

Foie Gras Eine Delikatesse aus der Leber von Ente oder Gans, die oft mit Feigen, Brot oder einem süßen Wein wie Monbazillac serviert wird.
Trüffel (Truffes du Périgord) – Schwarze Trüffel sind eine der luxuriösesten Zutaten der Region und werden in Soßen, Omeletts und Gourmetgerichten verwendet.
Entenconfit (Confit de Canard) – Langsam gegarte Entenkeule, außen knusprig und innen zart.
Walnüsse (Noix du Périgord) – Werden in Salaten, Gebäck und Walnussöl verwendet.
Cabécou-Käse – Ein weicher Ziegenkäse aus der Region, der oft mit Honig genossen wird.
Périgord-Erdbeere (Fraise du Périgord) – Eine süße, hochwertige Erdbeersorte, die in der Region angebaut wird.
Wein aus Bergerac – In der Gegend um Bergerac werden hervorragende Rot-, Weiß- und Süßweine produziert, darunter Monbazillac, Pécharmant und Saussignac.
Tourin (Knoblauchsuppe) – Eine wohltuende Suppe aus Knoblauch, Zwiebeln, Eiern und Brühe.
Aktivitäten in der Dordogne
Die Dordogne ist ein Paradies für Geschichtsliebhaber, Naturfreunde und Feinschmecker. Hier sind einige Aktivitäten, die Sie unbedingt unternehmen sollten:

Kulturelle und historische Stätten
Besuchen Sie die Höhlen von Lascaux – Bewundern Sie prähistorische Höhlenmalereien, ein UNESCO-Weltkulturerbe.
Erkunden Sie Sarlat-la-Canéda – Eine gut erhaltene mittelalterliche Stadt mit goldenen Kalksteingebäuden.
Château de Beynac & Castelnaud – Spektakuläre mittelalterliche Burgen mit atemberaubender Aussicht.
Périgueux – Entdecken Sie die Kathedrale Saint-Front und römische Ruinen.
Bastide-Städte – Besuchen Sie Monpazier und Domme, einige der besterhaltenen mittelalterlichen Dörfer Frankreichs.
Outdoor-Aktivitäten
Kanufahren auf der Dordogne – Paddeln Sie an Burgen und malerischen Dörfern vorbei.
Heißluftballonfahrt – Genießen Sie einen Panoramablick auf Burgen und Landschaft.
Wandern und Radfahren – Erkunden Sie malerische Routen durch Wälder, Weinberge und mittelalterliche Städte.
Gärten erkunden – Besuchen Sie die Gärten von Marqueyssac und bestaunen Sie die atemberaubende Landschaft.

Weinprobe in Bergerac – Besuchen Sie Weingüter, die Pécharmant-, Monbazillac- und Rosette-Weine produzieren.
Trüffelsuche – Begleiten Sie lokale Führer und Hunde auf der Suche nach den berühmten schwarzen Trüffeln.
Bauernhofbesuche und Märkte – Entdecken Sie den Samstagsmarkt von Sarlat oder die örtlichen Walnussfarmen.
Festivals und Veranstaltungen
Trüffelmärkte (Winter) – Der beste Ort, um frische schwarze Trüffel zu kaufen.
Filmfestival von Sarlat – Ein renommiertes Kinofestival im Herbst.
Festivals der Gänseleberpastete – Feierlichkeiten zu Ehren dieser regionalen Köstlichkeit.
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